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Líquidos durante as refeições... pode?

  • 11 de jul. de 2018
  • 1 min de leitura


Essa possivelmente é uma das perguntas mais recorrentes nos meus atendimentos. Ao se alimentar, o estômago libera secreções que ajudarão na digestão dos nutrientes. Esse alimento, transformado em bolo alimentar, portanto, só realizará a via estômago-intestino se estiver em estado líquido e acidificado. Ou seja, ao ingerir água ou qualquer outro líquido (mesmo que sejam sucos naturais) durante a refeição, esse conteúdo ácido será diluído, e você levará muito mais tempo para atingir a digestão completa podendo apresentar episódios de mal estar estomacal e má digestão, perdendo os nutrientes que foram ingeridos com a refeição.


Sendo assim, não vale a pena tomar nada enquanto se alimenta, principalmente junto das refeições com grande teor proteico como por exemplo, almoço e jantar.


Procure ingerir até 30 minutos antes ou 45 minutos depois das principais refeições.

Pequenas atitudes podem auxiliar você na busca por uma alimentação saudável e eficiente.

Vamos juntos?

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©2018 - 2020 por Cinthia Muniz Nutricionista. 

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